Те са бъкани със захар, но това няма значение!
Една от основните истини, която всеки научава за здравословното хранене, е, че плодовете са полезни. Странно е, че много диети с ниско съдържание на въглехидрати изключват бананите.
В края на краищата бананите са плод, но те имат репутацията на пълни със захар и калории. Повече от 70 000 търсения всеки месец в Google са с въпроса “колко калории има в бананите”, а дори и треньорът на знаменитости Харли Пастернак препоръчва да се избягват бананите, ако искате да отслабнете.
Забравете за това!
Защо: Среден банан съдържа около 27 грама въглехидрати, повече от две филии бял хляб, както и около 14 грама захар. Тази захар е всъщност фруктозата, проста захар, която тялото бързо усвоява и може да доведе до повишаване на кръвната захар и инсулинови шокове. И за капак има 105 калории в един банан.
Но ако сте фен на бананите, не е нужно да се отказвате от жълтите плодове, за да свалите няколко килограма. “Бананите няма да развалят усилията Ви за отслабване” казва Алиса Ръмси, основател на Алиса Ръмси Хранене и уелнес. “Една храна не причинява наддаване на тегло, точно както една храна не причинява загуба на тегло”, казва тя.
В крайна сметка, бананите съдържат захар, природна захар, която не е същата като добавената захар, която слагаме в кафето си, освен това бананите също са чудесен източник на калий и съдържат фибри, витамини C и B6 , и антиоксиданти и други полезни фибри.
И точно тези фибри могат действително да ви помогнат да отслабнете. Според изследвания от Медицинското училище в Университета в Масачузетс, просто увеличаване на приема на фибри до 30 грама на ден води до толкова загуба на тегло, колкото и от пълноценните диети. Един банан съдържа 3,1 грама фибри, задействащи бързия скок на кръвната захар, който придружава другите храни с високо съдържание на захар. По този начин не се чувствате хиперактивни, след като сте изяли един банан.
Яжте банани с малко протеини и мазнини например от бадемово или фъстъчено масло и ще дадете на тялото си освен сладката закуска, още по-силна енергия, казва Ръмси. Опитайте да ги ядете преди или след тренировка, за да помогнете за подхранването и възстановяването, препоръчва тя.
P.S.: Бананите не са враг. Ако се опитвате да отслабнете, съсредоточете се върху цялостната си диета и упражнения вместо върху един плод.
