Ананасът е невероятно здравословен и хранителен тропически плод, който може да бъде вашето мощно средство срещу кашлица и настинката през зимата.
Той е известен още като “царят на плодовете”, тъй като има царствено количество основни хранителни вещества, витамини, минерали, ензими и микроелементи. Също така, Майката Природа е украсила листата му като корона.
Ананасите са с високо съдържание на витамини С, А, Е, магнезий, калций, калий, йод, фосфор, желязо, цинк и витамини от група В. Всичките му части могат да се използват, тъй като листата му могат да се използват при приготвянето на вкусен чай, а кората е мощно лечебно средство.
Мембраната е богата на бромелаин, който разтваря протеини, които трудно се смилат и водят до запек. Ето защо, сокът на този плод помага на храносмилането и почиства червата.
Консумацията на чист сок от ананас бързо третира кашлица, дори ако е причинена от пневмония. Той помага за изхвърлянето на храчки и успокоява възпалено гърло.
Освен това, експертите са установили, че сместа от мед и ананас ефективно третира туберкулозата, бори се с проблеми с дебели храчки, задръствания на синусите, успокоява кашлица, кихане и белодробни инфекции.
Доказано е, че прясно изцеденият сок от ананас е 5 пъти по-ефективен от всеки друг сироп за кашлица.
Следната рецепта на естествен ароматен сироп ще ви помогне в случай на кашлица. Препоръчваме ви да изберете прясно изцеден сок от ананас, но можете да използвате и готов сок с високо сухо съдържание на ананас.
Ето как да го подготвите:
Съставки:
- 250 мл пресен сок от ананас
- 1 супена лъжица мед
- Едно парче джинджифил корен (около 15 см дълго, настъргано)
- 1/4 чаша прясно изцеден лимонов сок
- Половин чаена лъжичка лют червен пипер
Инструкции:
- Трябва да смесите съставките, за да приготвите сиропа.
- След това приемайте една четвърт чаша от него 2 до 3 пъти дневно, докато кашлицата намалее.
Освен това, следната рецепта ще ви помогне да защитите здравето си и да предотвратите други проблеми през студените зимни дни:
Съставки:
- 1 среден ананас, обелен и нарязан на филийки
- 1 супена лъжица мед
- Половин лимон / изцеден
- Сок от един портокал
- 150 грама кафява захар
- 1 пръчка канела
- Тъмен ром
- 50 г масло
- Звезден анасон
Метод за приготвяне:
Карамелизирайте кафявата захар, канела и звездния анасон в тиган. След това отрежете ананаса на резени и ги добавете към тигана заедно с меда. Смесете, добавете рома и отново разбъркайте. Когато пламъкът изчезне, добавете лимоновия и портокалов сок и кипете, докато течността намалее. След това добавете маслото.
Можете да поръсите с бадеми или мента.
Насладете се на този крем десерт и преборете обичайните симптоми на настинка!
